W celu wyjaśnienia zgłaszanych wątpliwości dotyczących informacji o podmiotach prowadzących produkcję pierwotną w zakresie produkcji środków przeznaczonych do spożycia przez ludzi, Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Tomaszowie Maz. wyjaśnia: podmiotami takimi są rolnicy uprawiający hodowlę roślin, przeznaczonych do dalszego spożycia przez ludzi - sprzedawanych do punktów skupu żywności, zakładów produkujących żywność, np. ziarna zbóż sprzedawanych do młyna; truskawek do przetwórni owoców, sprzedaż warzyw i owoców do sklepów oraz na rynkach na własnych stoiskach. Państwowa Inspekcja Sanitarna wpisuje w rejestr rolników sprzedających uprawiane przez siebie rośliny, przeznaczone do spożycia przez ludzi bezpośrednio po kupnie lub po ich przerobieniu w zakładach przemysłu spożywczego. Według zapisów w obowiązującej ustawie z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2010r. Nr 136, poz. 914 z późniejszymi zmianami), podmioty działające na rynku spożywczym i prowadzące produkcję pierwotną, mają obowiązek złożyć wnioski o wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów PIS. Za nieprzestrzeganie tego zapisu wyżej wymienionej ustawy przewidziane są kary pieniężne - nakładane przez Wojewódzką Stację Sanitarno-Epidemiologiczną.

Informacja dla rolnikow.pdf